美國銷售第一的義大利雷歐尼紅葡萄酒,採用自古羅馬時代即有的Lambrusco葡萄釀製,酒色紫紅,果香清甜迷人,口感微甜不澀,帶有些微氣泡,冰鎮後飲用風味更佳,適合與各式料理及烤肉搭配,是您日常飲用葡萄酒的最佳選擇唷!
Lambrusco是葡萄品種的名字,主要作水果食用。Emilia是食的民族,種植葡萄也以水果葡萄行先,Lambrusco佔了全區葡萄總產量四成。問題是這種葡萄皮薄、單寧低、果糖高、產量大,很難打造出澎湃豐滿的紅酒,於是釀酒師便集中火力在釀造氣泡酒。因為物以罕為貴,所以Lambrusco甜味氣泡紅酒倒也闖出了名堂。
採用Lambrusco葡萄釀製,建議冰鎮後飲用,可搭配各式料理及烤肉唷,而且這一瓶187毫升紅酒的酒精成份只有8%,所以喝了也不用擔心會醉
依照建議在中秋烤肉時,就用透明高腳杯來品嚐紅酒,加一些些的冰塊,褐紅色的紅酒看起來和說明一樣帶有氣泡唷
義大利雷歐尼紅葡萄酒有氣泡酒的口感,但是沒有氣泡酒的甜膩感,而且酒香不會太濃,反倒是果香比較明顯一些,喝起來的感覺有點像是葡萄酒加了葡萄汁做味道上的加強,冰過後或是加了冰塊喝起來會有些許水果甜,也比較香醇好喝,很適合怕酒味的人,在烤肉油膩時喝一杯紅酒真的是一大享受呢!
酒質說明:紫羅蘭色澤及清新細緻果香伴隨些微的汽泡,入口後清爽甘美引領出令人意料的和諧與平衡。冰涼後飲用,更甜美且令人心曠神怡。
酒精濃度: 8% Vol (187或750ml)
適飲溫度: 8 ~ 12℃
飲食搭配:中餐佳餚、義大利麵及起司,幾乎可以與任何食物搭配。