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腐竹的介紹 腐竹，又稱腐皮或豆腐皮，是煮沸豆漿表面凝聚的薄膜，可鮮吃或晾乾後吃腐竹(3張)，是東亞區域多見的食物材料。腐竹是中國人很喜歡的一種傳統食物，具有濃郁的豆香味，一同還有著其他豆製品所不具備的一起口感。豆腐皮一詞最早出現在李時珍《本草綱目》中，李時珍說，將豆漿加熱時，表面出現一層膜，將膜取出，單調後即得豆腐皮。從營養的角度來說，腐竹也有著其他豆製品無法代替的格外利益，能量配比均衡和一般的豆製品對比，腐竹的營養素密度更高。 腐竹的選購 優良腐竹：質量好的腐竹為枝條或片葉狀，呈淡黃色，有光澤;質脆易折，條狀折斷有空心，無霉斑、雜質、蟲蛀;具有腐竹固有的香味，無其他任何異味;烹飪後有腐竹固有的鮮香滋味。 [成分]手工日曬台灣腐竹 [保存期限]:8個月,每批貨隨時更新 [保存方法]:請置於陰涼乾燥處,拆封後請存放於冷藏 [原產地]:台灣

起瓦士12年4.5公升。 起瓦士堅持每一種麥芽及榖類威士忌至少放在橡木桶中熟成12年，加以巧妙運用精湛的調和藝術，使酒質自然豐富，口感醇厚，充分反應出蘇格蘭威士忌無限的價值與精湛的調和藝術。 Strathisla酒廠注入非凡靈感於這最經典的起瓦士，成為全世界最頂級的調合式蘇格蘭威士忌。 色澤：深金黃色的琥珀色  香味：聞起來有新鮮蘭花香味及帶點蜂蜜的感覺 口感：品嚐起來有豐富的水果風味  製造方式：三次調和與冷藏過濾 當年，起瓦士兄弟詹姆士和約翰興致勃勃，要為他們位於亞伯丁（Aberdeen）的雜貨鋪的顧客提供最高品質的產品。由於當時的單一麥芽威士忌和穀物威士忌非常澀口，所以他們夢想能釀造出一種朋友間可輕鬆品嚐且分享的威士忌。他們只採用最好的陳年威士忌進行調和，於是一種完全不同於當時產品的、既順口又濃郁豐富的威士忌便如此誕生。從此之後，這種風格獨特的威士忌與他們對優異品質的願景，便成為起瓦士調和式威士忌的精神所在。 有「蘇格蘭王子」之稱的CHIVAS REGAL是以風味濃郁的Speyside麥芽做為酒心，混合其他成熟的麥芽威士忌後，再與發酵穀類威士忌以精緻優雅的方式混合，最後，麥芽與穀類混合在一起，製造出世界上最順口、香醇的CHIVAS REGAL蘇格蘭威士忌。CHIVAS REGAL堅持每一種麥芽及穀類威士忌至少放在橡木桶中12年熟成，加以巧妙運用精湛的混合藝術，使酒質自然豐富、口感醇厚，充分反應出蘇格蘭無限的價值與精釀調和的技術。