[A024]良維中筋麵粉500g

中筋麵粉（All Purpose Flour）

別名：中粉、多用途麵粉、中力粉（日本）

蛋白質含量介於低筋和高筋麵粉之間，也可以取用等量的高筋與低筋麵粉混合替代。中筋麵粉筋度適中，所以用途最廣，大多數的中式麵食都是使用中筋麵粉，例如麵疙瘩、餃子皮、燒餅、包子和饅頭等，吃來軟中帶點嚼勁。

不少人在製作餃子皮時，也會在中筋麵粉中加入適量的高筋麵粉，增加Ｑ度。

精選素材，調理簡便

可做各式料理

1、勿放置在陽光直射與潮濕處，包裝拆封後，請儘速使用完畢，以防變質。

2、商品成份、營養標示如有錯誤，以商品背面標示為主。